湯・食・珠のおもてなしで願い事の叶う宿「湯本温泉ホテル枕水」
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−四季折々、この土地で一番おすすめの地元の旬菜 にこだわり、
身体によい健康的なお料理を提供するようこころがけています−
 
HPよりご予約特典その1
<左記カレンダーの日にご宿泊 されるお客様へ>一泊二食/どのプランでも1,500円のお刺身盛合わせをサービスいたします。

HPよりご予約特典その2
●朝食は広間でお召し上がりいただきます。
●夕食については 2名様の場合、部屋食
3名様以上の場合、部屋または個室にて
お召し上がりいただきます。
予め、ご了承ください。
 あります。 詳しくは、こちらから
ご好評につき 通年



2名様よりお受けいたします。
日によって料理内容が若干変更になる場合が ございます。
味グルメ会席
食前酒 梅酒
小鉢ニ種 季節の葛豆腐・季節の和え物
造 里 三種
蓋 物 烏賊しゅうまい
鍋 物 白魚柳川鍋
焼 物 山口県産高森牛、陶板焼
蒸し物 茶碗蒸し
替り鉢 海藻サラダ
揚げ物 稚鮎の唐揚げ
酢 物 平目刺し
食 事 茶粥(ほうじ茶) 梅干
香 物 三種盛
デザート 季節の果物
>>宿泊料金はこちらから
  通年/平日限定 


●ふくさし
●ふくちり
●ふくの唐揚げ
●ふくぞうすい


左記料理を含む、会席料理


>>宿泊料金はこちらから

2名様よりお受けいたします。
日によって料理内容が若干変更になる場合が ございます。
       通年 

2名様よりお受けいたします。
日によって料理内容が若干変更になる場合が ございます。
食前酒 梅酒
小 鉢 季節の豆腐
造 里 三種盛
しのぎ 黒米の飯蒸し
鍋 物 蟹鍋 ※ふぐちりに変更できます。
焼 物 海鮮陶板焼(いか・えび・あわび)
蒸し物 茶碗蒸し
揚 物 カレイ唐揚げ
替り鉢 合鴨桑焼
酢 物 ひらめの薄造り
汁 物 赤出汁
香の物 三種盛
水 物 季節の果物

平日限定プラン 
 メニューは毎月かわります。お楽しみに!


【5月限定プラン】
風車会席  H20.5.1〜31まで)
食前酒 梅酒
小 鉢 季節のあえもの二種
造 里 三種盛
蓋 物 ピース豆腐揚出しあめあんかけ
鍋 物 稚鮎鍋
焼き物 イベリコ豚と新玉ねぎの塩焼き
木の芽ソースかけ
蒸 物 茶碗蒸し
揚げ物 鰯の唐揚げ
酢 物 平目刺し
食 事 竹の子釜飯
汁 物 赤出し
香 物 三種盛
水 物 季節のフルーツ
>>宿泊料金はこちらから
 
茶花-風車については、下記をご覧下さい。

【-茶花 - ミニ知識】
○かざぐるま(風車)
【きんぽうげ科せんにんそう属】
5〜6月頃薄紫のやさしそうな花を咲かせる 白花もあるらしい 
花径12センチ前後 葉は3枚で対生する蔓は葡萄の蔓を細くしたようだ 
葉も蔓も半鐘蔓に似ている 風が吹くと花が回りだしそうだ
 通年
しゃぶしゃぶバージョンをご堪能下さい。
2名様よりお受けいたします。  
日によって料理内容が若干変更になる場合がございます。
苦手な食材があれば料理の変更ができます。
食前酒
小 鉢
前 菜
造 里
鍋 物


焼 物
蒸 物
揚 物
酢 物
食 事
汁 物
香 物
デザート
梅酒
季節の手作り葛豆腐
季節の三種盛り
伊勢えび1/4尾 地魚二種
しゃぶしゃぶ
@角島産鮑(あわび) A見島見蘭牛 B生ずわい蟹よりお1つお選び下さい)
山口県産高森牛のパイシチュー
茶碗蒸し
ふぐのから揚げ
ふぐ刺し
雲丹(うに)釜飯
伊勢えび赤出し
三種盛
季節の果物

通年
※ただし角島産あわびの禁漁の時期有り

@秋穂産車えび3尾
秋穂産あわび1杯
A角島産あわび1杯
B長崎産天然活け
  伊勢えび1/2尾
  (お二人で1尾)
替り鉢は3種の中から 1品お選び下さい。
食前酒
先 付
前 菜
造 里
鍋 物
揚 物
蒸 物
石 焼
替り鉢



酢 物
食 事
麺 類
汁 物
香 物
デザート
梅酒
季節の豆腐
季節の和え物二品
三点盛
ふぐちり
あんこうのから揚げ
茶碗蒸し
山口県産高森牛
秋穂産車えび3尾 または
角島産あわび1杯 または
長崎産天然活け伊勢えび1/2尾 より
1品お選びいただきます
ふぐ刺し
うに釜飯
月替り
赤出し
三種盛
季節のフルーツ
2名様よりお受けいたします。  
日によって料理内容が若干変更になる場合がございます。
苦手な食材があれば料理の変更ができます。

 
夕食 一般会席
朝食 和食
昼食 丼、小鉢、吸物、香の物、フルーツ、コーヒー、または、
麺類、おにぎり、小鉢、フルーツ、コーヒー
朝食 
単品料理(時価)
季節ごとの単品料理もご用意しておりますので、ご希望の方はお申し付けください。
焼き蟹

まつたけと白身魚の土瓶蒸し風


お客様に心から料理を楽しんでいただきたい。そんな思いから、食材選びから献立まで、料理長と専務による入念な打合せが行われ、料理が決まります。
※魚・肉・卵・小麦等アレルギーのある方、減塩などの制限のある方等 、事前にご相談下さい。個別に対応いたします。 


※メニュー内容は一例です。その時期の旬の食材を使いますので、変更になる場合があります。



 宴会2時間 おひとり様2,700円(税込) 
    (5名様より承ります)
ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワイン、ソフトドリンク
 
【お知らせ】
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【通年プラン】
お手軽ふく会席
元気印宿泊プラン
食のいやしプラン
平日おでかけプラン
23時間ステイプラン
おひとり様 プラン
お手軽宿泊 プラン
日帰り休憩プラン
 
 
 
 
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